Carnes a la brsa
Chorizo
Choripán
Morcilla
Matambre al plomo
Muslo de pollo corral
Pamplona de pollo
Molleja
Provolone

CORTES

Bife chorizo de novillo
Entrecot de novillo
Lomo de novillo
Cuadril de novillo
Brocheta de lomo
Picaña
Asado de tira
Chuletón de buey (Kg.) calidad Summum
Parrillada para dos